Содержание

1 Урожайность и удобрения в России

 1.1 Влияние факторов на урожайность

   1.1.1 Важность применения удобрений

   1.1.2 Удобрения и почва

   1.1.3 Равновесие почвы

   1.1.4 Органические удобрения

2 Виды органических удобрений

3 Куриный помет как ценное органическое удобрение

4 Органические удобрения и их влияния на почву и урожайность растений

—————————————————————

КАК ПОВЫСИТЬ РЕАЛИЗАЦИЮ ПОТЕНЦИАЛА УРОЖАЙНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

—————————————————————

ЧАСТЬ 1

УРОЖАЙНОСТЬ и УДОБРЕНИЯ

Нам очень повезло. На территории нашей страны производится более 20 млн тонн минеральных удобрений, и мы занимаем второе место в мире по этому показателю. 

Тем не менее, средние урожайности на наших полях, а если быть точнее, реализация потенциала урожайности высеваемых сельскохозяйственных культур, значительно ниже, чем в развитых странах. Например, данные по средней урожайности пшеницы

Как видно, средняя урожайность в России, в самом благоприятном для ведения сельского хозяйства регионе, Краснодарском крае, ниже, чем  в странах-конкурентах. В других регионах России средняя урожайность еще скромнее.

Безусловно, на реализацию потенциала урожайности влияет масса факторов, на главный из которых — погоду, мы повлиять никак не можем. Теме не менее, в этой статье мы рассмотрим один из важнейших элементов, влияющих на прибыль растениевода — применение удобрений.

Благодаря тому, что удобрения производятся в нашей стране, мы можем себе позволить использовать это преимущество, обеспечивая почву необходимыми элементами питания, возмещая вынос этих элементов из почвы с урожаем. Но во-первых, рентабельность наших сельхоз предприятий не всегда позволяет использовать столько удобрений, сколько, например, использует, например, немецкий фермер. Мы сейчас не будем вдаваться в детали макроэкономических факторов,а поговорим о том, что находится у нас под ногами — о наших почвах.

С точки зрения сельского хозяйства, наша почва — это сбалансированная и сложная система, живущая по определенным законам и стабилизирующая свой потенциал. Почвенные микроорганизмы и элементы питания находятся в равновесии, и наша задача сделать так, чтобы это балан позволял увеличивать отдачу от почвы в виде урожая.

Что мы уже хорошо успели понять и уяснить? Сколько взял, столько отдай. То есть, сколько вынес из почвы элементов питания из почвы с урожаем, столько ты должен возместить с помощью минеральных удобрений. Этот несложный калькулятор есть у каждого агронома, да и продавцы минеральных удобрений тоже рассчитывают количество удобрений, которых предлагает купить фермеру

Но так ли на самом деле работает почва? В идеальных условиях — да. Под идеальными условиями мы понимаем в первую очередь активность  биоты на необходимом для усвоения всех питательных элементов растениями уровне. То есть, для того, чтобы иметь возможность считать на агрокалькуляторе необходимое количество элементов питания и планировать урожай, мы должны к этим идеальным условиям приблизиться. 

Добиться этого можно с помощью применения органических удобрений

—————————————————————

ЧАСТЬ 2

ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ И БАЛАНС ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ

Органические удобрения, получаемые из растительного или животного происхождения, являются важным элементом улучшения плодородия почвы. Вот некоторые из видов органических удобрений:

1. Перегной: это разложившийся навоз животных (часто крупного рогатого скота или лошадей) с высоким содержанием органического вещества.
2. Компост: это продукт разложения органических отходов, таких как пищевые отходы, лиственный мусор, садовые отходы и другие растительные материалы. Компост обогащает почву органическим веществом и питательными веществами.
3. Куриный помет: богат источником азота, фосфора и калия, возникает из навоза кур. Он может быть использован в своей натуральной форме или гранулирован для более удобного применения.
4. Растительные отходы: такие как солома, сено, соломенные гранулы, опилки и другие растительные материалы, можно использовать для обогащения почвы органическим веществом.
5. Зеленое удобрение: это выращивание специальных культур, которые затем оборачиваются или вмешиваются в почву, чтобы обогатить ее органическим веществом и питательными веществами.
6. Рыбий жир и мясо-костная мука: получаемые из переработки рыбы или мясных отходов, обогащают почву азотом и другими питательными веществами.
7. Вермикомпост: производится при участии червей (дождевых червей), которые раскладывают органический материал и создают высококачественный компост.
8. Каждое из этих органических удобрений имеет свои преимущества и может быть применено в зависимости от конкретных потребностей, условий и требований почвы и растений. Оптимальное использование органических удобрений требует анализа почвы, консультации с экспертами и следование рекомендациям для достижения оптимального плодородия почвы и урожайности.

—————————————————————

ЧАСТЬ 3

КУРИНЫЙ ПОМЕТ, КАК САМОЕ ЭФФЕКТИВНОЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ

Для исследования в этой статье мы выбрали самый эффективный, с точки зрения отдачи, вид органического удобрения — куриный помет.

Куриный помет является ценным органическим удобрением, богатым азотом, фосфором, калием и другими питательными веществами. Его можно использовать для улучшения плодородия почвы и увеличения урожайности.

Вот несколько способов использования куриного помета как удобрения:

1. Применение в свежем виде: Куриный помет можно просто навозить на почву вокруг растений или вносить его в ямки при посадке растений. Однако, стоит учитывать, что свежий куриный помет содержит высокую концентрацию азота, поэтому его следует использовать в умеренном количестве и внести заранее, чтобы избежать ожога корней растений.
2. Компостирование: Перед использованием куриный помет можно компостировать. Для этого смешайте его с другими материалами, такими как опилки, солома, садовые отходы или другие органические материалы. Компостирование поможет ускорить процесс разложения, снизить содержание аммиака и получить более стабильный и уравновешенный компост.
3. Гранулирование: Куриный помет можно гранулировать для более удобного использования и равномерного распределения на полях. Гранулы куриного помета сохраняют питательные вещества и облегчают их контролируемое применение.

Также помет, как сырье, может различаться по видам:

1. Подстилочный куриный помет. Получается в цехах напольного содержания и содержит после сбора опилки, солому или шелуху
2. Бесподстилочный куриный помет. Представляет из себя чистый, без примесей, состав. Получают его в цехах клеточного содержания и вывозится он из цехов каждый день специальными транспортерными лентами

Мы решили проверить, какой способ внесения и какое сырье более эффективно работает на восстановление плодородия почв и повышение урожайности культур.

Проанализировав большой объем данных, взятых из различных исследований, мы увидели что:

1. Применение свежего, лежалого куриного помета возможно на полях, но с рядом ограничений. Дел в том, что куриный помет содержит патогенную микрофлору, яйца и личинки гельминтов и мух. Применение такого удобрения может повлечь серьезные негативные последствия для растений в виде болезней и зараженной почвы. Дело в том, что в почве существует своя, устоявшаяся система микроорганизмов, бактерий и любой внешний источник патогенной микрофлоры может сказаться отрицательно на здоровье почвы и растений. Помимо этого, применение такого рода помета потребует специальной разбрасывательной машины, которая есть не в каждом хозяйстве и норма внесения на 1 гектар достаточно высока 10-20 тонн. Это и дорого, и логистически сложно, да и как мы с вами поняли, не всегда безопасно
2. Применение компостированного куриного помета выглядит более разумной идеей. Если куриный помет компостировался по технологии — на специальной площадке, в буртах, с периодическим перемешиванием, чтобы обеспечивался доступ кислорода. Если при этом начинали работать бактерии и температура внутри бурта повышалась до 60-70 град по цельсию и в таком состоянии бурты выдерживали в течение 45 дней, то вопрос с безопасностью решен. Патогенная микрофлора, яйца и личинки гельминтов и мух уничтожены и можно применять этот продукт на полях. Однако, осталась проблема с внесением — все еще нужна разбрасывательная специальная машина, а также с нормой внесения — 3-10 тонн на гектар. Почему так много? Дело в том, что необходимо учитывать физические свойства компенсированного помета. Это рассыпчатая субстанция, как земля. Для того, чтобы этот помет превратился в доступную форму, его надо разбросать, заделать в почву и после этого почвенные микроорганизмы будут его превращать в форму, которая будет работать в почве. Этот процесс может занять до 5-ти лет, когда все полезные элементы из компостированного помета станут доступны
3. Совсем другое дело — гранулированный куриный помет. Гранулированный куриный помет — это мука, которая с помощью гранулятора превращена в форму гранулы. Когда гранула попадает в почву, она распадается и становится доступной формой для того, чтобы отдавать свои полезные элементы почве, микроорганизмам и растению. Именно поэтому норма внесения гранулы может варьироваться от 200 кг до 1500 кг на гектар. 

—————————————————————

ЧАСТЬ 4

ГРАНУЛИРОВАННЫЙ КУРИНЫЙ ПОМЕТ и результаты опытов

И тут мы приступаем к рассмотрению того, из какого сырья была сделана гранула. 

Как мы указали выше, куриный помет можно собрать из цеха напольного содержания. Сбор помета происходит, как правило, раз в 45 суток, после забоя стада. В цехах напольного содержания на полу разбросано сухое, влаговпитывающее вещество — опилки, солома, шелуха и проч. В составе этого сырья подстилки 40-50% от общего веса, остальное — это сам помет. То же самое можно сказать о предварительно компостированном помете — туда обязательно добавляется сухое влаговпитывающее вещество, так как необходимо снизить естественную влажность помета при компостировании, чтобы запустился биологический процесс и поднялась температура.

Второй вид сырья для гранулы — это помет клеточного содержания. Этот помет поступает на линию сушки и гранулирования  без примесей, в чистом виде, с влажностью 70-75%. Он поступает в сушку не позднее, чем через 2-3 суток после образования, так как линия пометоудаления из цеха работает непрерывно. Данный помет интенсивно сушится в аппарате сушки и измельчения во взвещшенном слое (это самая эффективная по КПД технология), превращается в муку с влажностью 20-22%, далее мука гранулируется. Во время процесса гранулирования происходит дополнительная сушка и на выходы получается гранула с влажностью 15-16%.

Наши наблюдения и наблюдения некоторых фермеров показали, что гранула из бесподстилочного сырья дает в 2-3 лучший эффект, чем из сырья ч подстилкой или с предварительным компостированием.

Химический состав органических удобрений из бесподстилочного куриного помета удерживает влагу, активизирует биоту, поддерживает плодородие и усиливает эффект от минеральных удобрений. За счет чего. 

Как правило, органические удобрения производятся путем компостирования навоза и растительных отходов под действием микроорганизмов, ферментирующихся при высоких температурах. 

Для сравнения приведем важные для фермера показатели. 

Для исследования урожай сои, кукурузы и подсолнечника разделили на три части. 

Первую часть урожая удобряли сложными минеральными удобрениями при помощи сеялок и универсальных разбрасывателями. Норма внесения — 100 – 700 кг/га по цене от 30 руб. за КГ.  

• Усвоено удобрений растениями на 20-30%
• Сохранено урожая: 30-40%
• Почва истощена. 

Вторую часть урожая удобряли компостированной органикой и подстилочным пометом при помощи сеялок и универсальных разбрасывателей. Норма внесения — 1000 – 50 000 кг/га по цене 2 – 8 руб. за КГ. 

• Усвоено удобрений растениями на 40 – 50%
• Сохранено урожая: 5 – 10%
• Поддерживает здоровье почвы, восстанавливает бедные почвы

Третью часть урожая удобряли органическим удобрением из бесподстилочного куриного помета при помощи сеялок и универсальных разбрасывателей. Норма внесения — 200 – 800 кг/га по цене от 15 руб. за КГ. Удобрение усиливает эффективность применения минеральных удобрений до +200% за счет улучшения доступности микроэлементов.

• Усвоено удобрений растениями на 90%
• Сохранено урожая: 20 – 40%
• Поддерживает здоровье почвы, восстанавливает бедные почвы.

Результаты исследования показали, что по сравнению с органической компенсированной подкормкой и сложными минеральными удобрениями, внесение гранулированного концентрата из бесподстилочного куриного помета в норме 250-400 кг/га на предпосевной культивации весной или осенью. Это значит, что фермер может получать прибыть до 50 000 рублей с 1 ГА поля или до 1,5 рубля прибыли на 1 рубль вложений за счет низкой цены органического удобрения и его высокой эффективности. 

Рекомендуемые нормы внесения гранулы из бесподстилочного куриного помета

Обратите внимание на результаты внесения удобрения сои, кукурузы. и подсолнечника. 

——————

ЭКОИСТОК

Курская область

Подсолнечник

Предшественник: оз. пшеница

Осадки 450 — 580 мм

Период внесения — весна

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 300 кг/га

Результат 3,00 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

16-16-16 200 кг/га

Результат 2,80 тн/га

Экономическая эффективность +6200 руб/га

——————

——————

ЭКОИСТОК

Курская область

Соя

Предшественник: соя

Осадки 450 — 580 мм

Период внесения — весна

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 250 кг/га

Результат 2,60 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

16-16-16 150 кг/га

Результат 2,20 тн/га

Экономическая эффективность +13950 руб/га

——————

——————

ЭКОИСТОК

Курская область

Яровая пшеница

Предшественник: подсолнечник ЕЛ

Осадки 450 — 580 мм

Период внесения — весна

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 300 кг/га

Результат 3,50 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

16-16-16 200 кг/га

Результат 3,00 тн/га

Экономическая эффективность +7600 руб/га

——————

——————

АГРОС

Саратовская область

Кукуруза 

Предшественник: озимая пшеница

Осадки 800 — 1100 мм

Период внесения — осень

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 800 кг/га

Результат 10,00 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

12-52 250 кг/га

Результат 8,00 тн/га

Экономическая эффективность +18200 руб/га

——————

——————

КФХ Ползиков

Курская область

Подсолнечник 

Предшественник: озимая пшеница

Осадки 480 — 530 мм

Период внесения — осень

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 300 кг/га

Результат 2,40 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

без удобрений

Результат 2,00 тн/га

Экономическая эффективность +3561 руб/га

——————

——————

ООО ПОБЕДА

Воронежская область

Подсолнечник 

Предшественник: озимая пшеница

Осадки 435 — 560 мм

Период внесения — осень

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 250 кг/га

Результат 2,90 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

калий хлористый 200 кг/га

Результат 2,50 тн/га

Экономическая эффективность +7500 руб/га

——————

——————

КФХ Чишко

Воронежская область

Яровая пшеница 

Предшественник: озимая пшеница

Осадки 435 — 560 мм

Период внесения — весна

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 333 кг/га

16-16-16 130 кг/га

Результат 2,70 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

16-16-16 130 кг/га

Результат 1,50 тн/га

Экономическая эффективность +9000 руб/га

——————

——————

КФХ Ракитин

Воронежская область

Подсолнечник 

Предшественник: озимая пшеница

Осадки 450 — 500 мм

Период внесения — весна

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 300 кг/га

Результат 2,90 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

Без удобрений

Результат 2,00 тн/га

Экономическая эффективность +16200 руб/га

——————

——————

КФХ Зубов

Самарская область

Твердая яровая пшеница 

Предшественник: подсолнечник

Осадки 500 — 560 мм

Период внесения — весна

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 400 кг/га

карбамид 80 кг/га

Результат 3,60 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

Ам. селитра 100 кг/га

Результат 2,90 тн/га

Экономическая эффективность +3700 руб/га

——————

——————

АГРО-АК

Воронежская область

Кукуруза 

Предшественник: озимая пшеница

Осадки 430 — 550 мм

Период внесения — весна

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 1

Гранулированный концентрат куриного помета 200 кг/га

Результат 8,00 тн/га

ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК 2

Аммофос 150 кг/га

Результат 8,00 тн/га

Экономическая эффективность +4200 руб/га

——————

Как меняет структуру почвы органическое удобрение из бесподстилочного куриного помета. 

Органические удобрения улучшают структуру почвы, обеспечивают широкий спектр питательных веществ для растений, значительно изменяет емкость катионного обмена и повышает влажность почвы, вызывая изменения в структуре кислых почв. Удобрения из гранулированного куриного помета, обогащают почву химическими элементами, Азотом(N), Фосфором (P), Калием (K), Серой, Цинком, Бором, Молибденом и другими микроэлементами.

Внесение органических удобрений органических удобрений из бесподстилочного куриного помета обеспечивают пролонгированный эффект от органического удобрения позволяет сохранять этот баланс в течение еще 2-3 лет, и в это время фермер сможет эффективно применять минеральное питание с меньшими затратами и большей отдачей.